Sacar del congelador una rebanada grande de pan de centeno.

A mí me gusta descongelarla en la sartén a fuego medio, pero también puedes hacerlo en el microondas si tienes prisa.

Una vez calentito el pan, por encima pones unas rodajas de aguacate y tomate fresco. Añadir AOVE y sal al gusto.

Solicito a Diario Hilario que me deje subir fotos, porque había sacado una foto del resultado y ahora me doy cuenta de que no puedo ponerla aquí. Una pena.